农业生产的高度发展使我们农业生产蔬菜水果类的栽培越来越依赖农药的使用，我国农药的使用在蔬菜水果类中的使用量非常高。但是，不合理使用农药不仅会危害土壤，还会危害农作物。

　　农残检测仪是检测食物中是否含有农药残留，食物中是否含有农残的危害。农残超标不及时发现含农药残留超标的食物，影响消费者的健康，我们的食品安全影响我们的健康，农药残留超标也影响我们的国际贸易，我们对国际贸易现在处于发展阶段，对各种农作物的产品如何检测农药残留情况，农残检测仪可以帮助我们解决这。

　　农残检测仪具有检测灵敏，操作简单且农残检测仪内置多通道检测，可同时检测多种样品，加快监测速度，提高检测效率，成本低廉。检测方法是检测蔬菜水果中的有机磷和氨基甲酸酯类的农药残留成分，是现在*为主流的检测方法之一，得到了越来越广泛的应用。